とまと日記

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朴葉寿司弁当をご提供します!

2018年06月01日



今年も「朴葉寿司」の季節がまいりました。
道の駅 明宝 磨墨の里公園内にある明宝レディース直営の和食ところおかみさんでは、6月2日(土)より6月末まで土・日限定で「朴葉寿司弁当」をご提供いたします。
「朴葉寿司」とは塩ます(鱒を塩漬けにしたもの)・ごぼう・にんじん・干ししいたけを具にした寿司飯を 朴の木の葉に包んだものです。朴の葉の香りがお寿司にマッチして口の中で季節を感じられるお寿司です。
今が旬の朴葉で包んだお寿司をぜひ1度ご賞味ください。

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